Maszynka do lodu w lodówce: co to jest? Zasada działania, rodzaje generatorów

Spisu treści:

Maszynka do lodu w lodówce: co to jest? Zasada działania, rodzaje generatorów
Maszynka do lodu w lodówce: co to jest? Zasada działania, rodzaje generatorów
Anonim

Najpopularniejszym obecnie sprzętem gospodarstwa domowego jest lodówka. Nowoczesne modele agregatów chłodniczych pozwalają na przechowywanie dużej ilości żywności w mieszkaniu bez obaw, że mogą się zepsuć.

Ciągły wzrost wymagań konsumentów sprawia, że producenci ulepszają swój sprzęt. Dotyczy to zwłaszcza urządzeń kuchennych, które są nieodzownym pomocnikiem nowoczesnej gospodyni domowej. Do tej kategorii należą urządzenia chłodnicze z kostkarką do lodu. Odpowiadając na pytanie, generator lodu w lodówce - co to jest, nie jest bardzo trudne, jeśli znasz zasadę działania i rodzaje generatorów.

Cel kostkarki

W upalne lato dobrze jest pić zimną wodę, aby ugasić pragnienie. Na imprezie z przyjaciółmi bardzo popularne są różne koktajle mrożone. Ale czasami zwykła lodówka nie radzi sobie z takim obciążeniem.

To jest powód, dla którego opracowano kostkarkę do lodów, która jest przeznaczona do wytwarzania lodu spożywczego, a także do chłodzenia wody.

Takie urządzenie zamienia wstępnie przefiltrowaną wodę w kostki lodu, które są następnie przenoszone do specjalnego pojemnika. Musisz wiedzieć, że generator lodu w lodówce to konstrukcja, którą można podłączyć bezpośrednio do sieci wodociągowej, a także ręcznie napełnić wodą. Urządzenia automatyczne wykorzystujące bieżącą wodę są drogie i często są poszukiwane w branży gastronomicznej. Producenci lodówek Samsung od dawna budują kostkarki do lodu w wielu swoich modelach.

Kostkarka do lodu na drzwiach lodówki
Kostkarka do lodu na drzwiach lodówki

Zalety lodówek do lodu

Pomimo tego, że lodówki z kostkarką do lodu pojawiły się całkiem niedawno na rynku AGD, udało im się zdobyć dużą popularność wśród wielu gospodyń domowych, ponieważ mają szerokie możliwości funkcjonalne i wskaźniki jakości.

Te jednostki mają następujące pozytywne cechy:

  • możliwość automatycznej produkcji lodu, podczas gdy stan i temperatura systemu utrzymywane są bez ingerencji człowieka;
  • wszechstronność urządzenia pozwala na wykorzystanie generatora zarówno w domu jak i w zakresie gastronomii.
  • lodówki z kostkarką do lodu są tak techniczne, jak najbardziej ekonomiczne modele;
  • nowoczesny design urządzenia idealnie wpasuje się we wnętrze każdego mieszkania.

Kształty lodu

Dzięki specjalnemu młynkowi lód może przybierać różne kształty.

  1. Kostium lodu jest bardzodobry do chłodzenia różnych napojów, powoli się topi, dlatego jest szeroko stosowany w restauracjach i barach.
  2. Łuskowaty lód przypomina odłamki lub odłamki. Szeroko stosowany do chłodzenia żywności, a także do celów medycznych (kompresy).
  3. Najbardziej popularny wśród kawiarni i barów jest lód ziarnisty, ponieważ jest stosunkowo miękki i łatwy do żucia.
  4. Oryginalny półksiężyc lub sześciokątny kształt jest poszukiwany w restauracjach, aby dodać estetyki potrawom.

Pamiętaj, że kostkarka do lodu w lodówce to konstrukcja, która wytwarza produkt o określonym kształcie.

Zasada działania kostkarki do lodu

Aby dowiedzieć się, co to jest - kostkarka do lodu w lodówce, musisz zrozumieć, jak to działa.

System działa w kilku krokach:

  1. Zawór doprowadzany jest do zaworu wody, otwiera się, woda przepływa do specjalnego pojemnika do zamrażania.
  2. Wyposażenie agregatu chłodniczego zamraża wodę przez określony czas. Rolą generatora na tym etapie jest jedynie kontrolowanie temperatury cieczy. Proces zamrażania opiera się na zasadzie chłodzenia powietrzem lub wodą.
  3. Po utworzeniu się lodu specjalny silnik uruchamia ostrza, które wpychają gotowy produkt do zbiornika magazynowego.

Następnie cały proces technologiczny się powtarza.

Rodzaje kostkarek

Wytwornice lodu można podzielić na następujące typy w zależności od wydajności:

  • przemysłowe, które są w stanie wyprodukować duże ilości lodu, są najczęściej wykorzystywane w zakładach gastronomicznych;
  • domowe kostkarki do lodu, które najczęściej są wbudowane w domowy agregat chłodniczy.

Zgodnie z metodą napełniania wody:

  • generatory z automatycznym napełnianiem, które są podłączone do publicznej sieci wodociągowej;
  • generatory powodziowe, których zbiornik roboczy jest ręcznie napełniany wodą.

Oblodzenie może nastąpić na dwa sposoby:

  • solanka, w której następuje zamarzanie z powodu cieczy o temperaturze do -10℃;
  • za pomocą sprężarki, w której na parowniku urządzenia tworzy się lód.

Jednostkę zamrażającą można schłodzić przez:

  • samolotem;
  • Chłodzenie wodne jest stosowane w pomieszczeniach, w których jest mało miejsca na cyrkulację powietrza.

Współcześni producenci produkują lodówki z generatorem lodu na drzwiach. Taka konstrukcja umożliwia napełnienie pojemnika do picia schłodzoną wodą bez otwierania drzwi jednostki głównej.

Dozownik zimnej wody
Dozownik zimnej wody

Lodówka z przyłączem wody

Wytwornice lodu podłączone do instalacji wodociągowej działają w trybie automatycznym. Na tylnej ścianie takiego urządzenia montowana jest wyjmowana kolba do filtracji wody, która jest wyposażona w wymienne wkłady. Jeden wkład wystarcza do skutecznego oczyszczania wody przez sześć miesięcy przy najgorszej jakości płynu.

Technologia połączeniakostkarka do lodu wygląda tak:

  1. Specjalny oddzielny kran wcina się w centralny system zaopatrzenia w wodę.
  2. Do kurka podłączona jest rura (plastikowa lub metalowa). Długość należy obliczyć tak, aby wystarczyło połączenie z jednostką bez naprężeń.
  3. Drugi koniec rury łączącej jest podłączony do rury wlotowej, która znajduje się na tylnej ścianie urządzenia. W przypadku złej jakości wody eksperci zalecają zainstalowanie dodatkowego filtra czyszczącego na wlocie.
  4. Filtr wodny
    Filtr wodny

Dwudrzwiowa lodówka z kostkarką do lodu, która ma dużą pojemność (500-600 litrów), działa w trybie automatycznym z obowiązkowym podłączeniem wody.

Lodówka dwudrzwiowa z kostkarką do lodu
Lodówka dwudrzwiowa z kostkarką do lodu

Cechy wbudowanych lodówek z kostkarką do lodu

Konstrukcje do zabudowy mogą mieć jedną lub dwie szafki, których wysokość sięga dwóch metrów. Istnieją lodówki do zabudowy z kostkarką do lodu, które działają zarówno w trybie automatycznym, jak i w trybie ręcznego napełniania wodą.

Wbudowana kostkarka do lodu
Wbudowana kostkarka do lodu

Cechą takich jednostek jest:

  • wysoka wydajność przestrzeni;
  • obecność specjalnych zawiasów meblowych, które pozwalają otworzyć drzwi lodówki bez większego wysiłku;
  • specjalne nakładki ułatwiają zmianę wyglądu panelu przedniego.

Wbudowana lodówka z kostkarką do lodu musi znajdować się w dobrymwentylowany obszar. Musi być zainstalowany w odległości co najmniej 50 cm od kuchenki i zlewu, podczas gdy lodówka powinna cofnąć się o pięć centymetrów od ściany.

Wbudowana lodówka z kostkarką do lodu
Wbudowana lodówka z kostkarką do lodu

Lodówka z kostkarką idealnie wpasuje się we wnętrze każdego pomieszczenia. Jednocześnie obecność dodatkowych funkcji pozwala zwiększyć komfort jego użytkowania. Choć ceny lodówek z generatorem można uznać za wysokie, cieszą się one coraz większą popularnością wśród konsumentów.

Zalecana: