W latach 80. cała Ameryka została przyjęta przez ideę zdrowego odżywiania. To był impuls do opracowania nowego wspaniałego urządzenia - grilla powietrznego. Główną ideą tego urządzenia jest możliwość maksymalnego zachowania minerałów i witamin w gotowanej żywności.
Zasada działania
Co jest niezwykłego w aerogrillach? Liczne recenzje użytkowników twierdzą, że to urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w kuchni. Dzięki niemu możesz gotować pyszne i zdrowe jedzenie, oszczędzając czas.
To urządzenie składa się z miski wykonanej ze szkła oraz pokrywy, w której zamontowany jest wentylator i element grzewczy. Pod względem konstrukcji grill powietrzny jest podobny do piekarnika, w którym stosowana jest konwekcja. Cudownym urządzeniem steruje się za pomocą panelu znajdującego się na pokrywie. Gospodyni w łatwy sposób może wybrać tryb nawiewu powietrza i temperaturę gotowania.
Wewnątrz miski umieszczone są wszelkie żaroodporne naczynia kuchenne wykonane z ceramiki, metalu. Odpowiednie są również pojemniki szklane. W tym naczyniu gotowanie odbywa się dzięki ogrzewaniu przez wiry.gorące powietrze. Innymi słowy piec konwekcyjny działa na zasadzie dostępnej w rosyjskim piecu. Gotowanie w nim nie odbywa się na otwartym ogniu, ale za pomocą podgrzanego powietrza.
Godność
Do czego nadają się kratki powietrzne? Opinie użytkowników zauważają, że potrawy przygotowywane w tych urządzeniach mają szczególny smak. Ponadto, w przeciwieństwie do żywności mikrofalowej, są bardzo zdrowe.
Jakie są główne różnice między tymi urządzeniami? Niemal każdy wie o tym, że mikrofalówka podczas swojej pracy emituje fale, których nie można nazwać korzystnymi dla zdrowia człowieka. Kolejną rzeczą jest aerogrill. W naturalny sposób gotuje jedzenie. Wentylator napędza strumienie gorącego powietrza w różnych kierunkach wzdłuż szklanej czaszy urządzenia. Dzięki temu żywność gotuje się równomiernie ze wszystkich stron.
Czy aerogrill może zaoszczędzić czas? Opinie użytkowników zawierają twierdzącą odpowiedź na to pytanie. Wystarczy załadować jedzenie do urządzenia i ustawić minutnik na pokrywce. Potem możesz iść robić, co chcesz. Urządzenie poinformuje Cię o zakończeniu procesu gotowania przyjemnym sygnałem.
Jakie potrawy można gotować we frytownicy?
Urządzenie jest w stanie wiele. Dusi i paruje, wędzi, przygotowuje jogurty i ciastka, a także sterylizuje słoiki. Ta cudowna maszyna to urządzenie wielofunkcyjne. Jednocześnie gotuje bez tłuszczu i oleju. Produkty gotowane w grillu powietrznym wyróżniają się delikatną skórką. Wewnątrz pozostają dość soczyste.
Co jeszcze potrafią aerogrill? Opinie użytkowników mówią o nichmożliwość gotowania potraw z ryb i mięsa, a także drobiu w krótkim czasie. Nie ma potrzeby dolewania do nich oleju. Gotowe potrawy są miękkie i soczyste.
Jak wybrać tak praktyczne i wszechstronne urządzenie? Aby to zrobić, musisz przede wszystkim określić niezbędne parametry.
Typ sterowania
Producenci oferują dwa rodzaje kratek wentylacyjnych. Pierwsze z nich wyposażone są w sterowanie mechaniczne, a drugie - elektroniczne.
Przenośniki pierwszego typu mają przyjemną i prostą funkcjonalność. W nich parametry czasu gotowania i wymaganą temperaturę ustawia się ręcznie. Wentylator w takich urządzeniach pracuje w jednym trybie. Warto powiedzieć, że najtańsze są modele z mechanicznym sterowaniem.
Elektroniczne aerogrilli są wyposażone w przyciski dotykowe i wyświetlacz. Gospodyni musi tylko wybrać odpowiedni program. Może to być rozmrażanie lub pieczenie, grillowanie lub podgrzewanie, smażenie lub parka. Następnie urządzenie automatycznie ustawi czas i temperaturę wymaganą do gotowania.
Grzałka
Jaki inny parametr należy ocenić podczas porównywania kratek wentylacyjnych? Opinie ekspertów radzą zwrócić uwagę na element grzejny urządzenia. W nowoczesnych modelach uniwersalnych pomocników kuchennych mogą być dwojakiego rodzaju. Pierwszy to metal. Drugi to ceramika szklana.
W większości modeli element grzewczy wykonany zmetal. Jest bezpieczny i niezawodny, a także bardzo wytrzymały. Jednak taki element grzejny ma również pewne wady. Należą do nich powolne nagrzewanie się tego elementu. Mimo to eksperci zalecają wybór grilla powietrznego z metalowym elementem grzejnym. Takie urządzenie w kuchni będzie maksymalnie bezpieczne i efektywne. Na metalowe elementy grzejne producenci ustalają okres gwarancji na 10 lat.
Drugim rodzajem elementu grzejnego jest ceramika szklana lub halogen. Często występuje w najnowszych modelach kratek powietrznych. Główną zaletą takiego elementu grzejnego jest jego szybkie nagrzewanie, a także odporność na utlenianie i korozję. Wadą elementu halogenowego jest jego krótka żywotność, a także wysokie zużycie energii. Na taki element grzejny producenci udzielają jedynie dwuletniej gwarancji.
Moc
Jakie inne parametry urządzenia powinny mieć istotny wpływ na wybór modelu? Oczywiście to moc. Minimalna wartość tego parametru może mieścić się w zakresie od 0,8 do 1,7 kW.
Tylko pozytywy otrzymują wszystkie recenzje grillów powietrznych. Który lepiej wybrać? Eksperci twierdzą, że model o średniej mocy doskonale sprawdzi się jako pomocnik domowej kuchni.
Objętość kolby
Według tego parametru wszystkie kratki powietrzne są podzielone na mini (8-12 l), średnie (10-15 l) i duże (15-18 l). W takim przypadku musisz wybrać urządzenie na podstawie osobistych potrzeb. Dla małej rodziny wystarczy frytkownica powietrzna z małą kolbą.
Urządzenie wielofunkcyjne ma swoją własną charakterystyczną cechę. Pierścień rozprężny można zainstalować na górze kolby, która jest szczelnie przykryta pokrywką. Ten element pozwala znacznie zwiększyć objętość pojemnika, co jest przydatne przy gotowaniu dużych produktów (na przykład ptaków).
Typ pokrywki
W nowoczesnych modelach kratek powietrznych stosowane są różne elementy. Dotyczy to również pokrywek. Mogą być dwojakiego rodzaju - zdejmowane lub na wspornikach. Modele z osłonami pierwszego typu są według opinii użytkowników prostsze i bardziej kompaktowe. Jeśli Twoja kuchnia ma małą powierzchnię, lepiej kupić właśnie takie kratki powietrzne.
Urządzenia z pokrywami montowanymi na wspornikach są w wyższej cenie. Ponadto proces ich działania jest dość skomplikowany. Taka osłona znacznie zwiększa gabaryty całego urządzenia, co będzie wymagało dodatkowej przestrzeni w kuchni. Należy również pamiętać, że wsporniki mogą szybko ulec uszkodzeniu, ponieważ podczas pracy urządzenia spada na nie duże obciążenie. Jeśli więc potrzebujesz niezawodnego i kompaktowego pieca konwekcyjnego, eksperci zalecają zakup modelu ze zdejmowaną pokrywą.
Funkcjonalny
Przy wyborze modelu warto zapytać o szybkość konwekcji urządzenia. Ta wartość jest różna dla różnych programów gotowania. Do podgrzewania i pieczenia prędkość wentylatora powinna być niska, dla drugiego i pierwszego dania - średnia, a do smażenia i pieczenia - wysoka.
Ważną funkcją kratki powietrznej jest toUmożliwia ustawienie określonej temperatury. Różni się w zależności od rodzaju produktu. Temperatura pracy urządzenia wynosi od sześćdziesięciu do dwustu sześćdziesięciu stopni.
Wygoda użytkowania urządzenia polega na obecności funkcji samooczyszczania. Niektóre nowoczesne modele są w to wyposażone. Na koniec procesu należy włożyć do pieca konwekcyjnego kubek, w którym znajduje się woda z detergentem i włączyć samooczyszczanie. Następnie wystarczy przetrzeć ściereczką całe wnętrze urządzenia.
Przyjazna dla użytkownika funkcja timera, która pozwala niezależnie ustawić czas gotowania dla różnych potraw, a także opóźnić start i podgrzewanie.
Marka Redmond
Różne opinie otrzymane od kupujących aerogrill. Które urządzenie lepiej kupić, każdy powinien sam zdecydować, w zależności od osobistych preferencji i możliwości finansowych.
Gospodynie domowe od dawna znają takie wielofunkcyjne urządzenia jak aerogrill. To bardzo przydatny i poręczny przedmiot. Ma jednak jedną wadę. Takie urządzenie nie jest zbyt praktyczne. Dlatego w większości przypadków kupujący wybierają takie urządzenie, jak pokrywa grilla powietrznego. Recenzje hostess doceniają wskazane urządzenie.
Wypuszcza to urządzenie i firmę Redmond. Pokrywka grilla powietrznego jest idealna do multicookera Redmond. Ale najważniejsze jest to, że to urządzenie można umieścić na dowolnej patelni, która ma odpowiednią objętość i średnicę. W takim przypadku nie ma potrzeby kupowania całego urządzenia. Wystarczy, że dom maodpowiedni rondel i pokrywka grilla powietrznego. Recenzje właścicieli małych przestrzeni kuchennych pozytywnie oceniły to urządzenie za jego kompaktowość.
Co ta słynna marka oferuje konsumentom? Stosunkowo niedawno na rynku AGD pojawił się uniwersalny grill powietrzny Redmond. Opinie klientów doskonale charakteryzują nowość. Urządzenie Redmond RAG 241 pozwoli Ci z łatwością przygotować każde dzieło sztuki kulinarnej, a zrobi to bardzo szybko.
Wybierając pomocnika kuchennego, należy zwrócić uwagę na grill powietrzny Redmond. Opinie użytkowników potwierdzają, że to urządzenie daje wyjątkową szansę na uproszczenie życia każdej gospodyni domowej. Jednocześnie gospodarstwa domowe będą jeść właściwe i zdrowe potrawy.
Warto podkreślić, że grill powietrzny Redmond 241 jest bardzo kompaktowy. Recenzje klientów posiadających małą kuchnię zwracają uwagę na możliwość wymiany piekarnika na to urządzenie.
W celu szybkiego nagrzania pojemnika grill konwekcyjny Redmond jest wyposażony w halogenowy element grzewczy. Urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączania. Do zakupu dołączona jest książka kucharska.
Różne zadania mogą być wykonywane przez aerogrill Redmond. Opinie użytkowników świadczą o wysokim uznaniu potraw uzyskiwanych poprzez smażenie i pieczenie, gotowanie i grillowanie. Urządzenie jest w stanie szybko rozmrozić żywność, a w razie potrzeby podgrzać.
Świetnym pomocnikiem dla każdej gospodyni domowej będziegrill powietrzny RAG 241. Opinie użytkowników mówią o wygodzie gotowania dwóch potraw jednocześnie w urządzeniu. Osiąga się to poprzez wyposażenie urządzenia w dwie kraty, które znajdują się na różnych poziomach. Wspaniale jest również to, że podczas gotowania nie trzeba dodawać oleju. Dzięki temu zachowany zostanie naturalny smak potraw. To urządzenie posiada również funkcję samooczyszczania.
Marka DUX
Te piece konwekcyjne zostały zaprojektowane przez holenderskich ekspertów. Konstrukcja urządzeń uwzględnia obowiązujące normy europejskie. Urządzenia te są produkowane przy użyciu najnowocześniejszych technologii.
Miłośnicy zdrowego gotowania chwalą urządzenie DUX Airfryer. Opinie użytkowników potwierdzają, że za pomocą tego urządzenia można gotować potrawy z niewielką ilością oleju lub bez niego. A jest to możliwe dzięki teflonowej powłoce miski. Sprzęt AGD pozwala szybko i łatwo przygotować potrawy o dowolnej złożoności.
Podgrzewanie produktów w technice DUX odbywa się w trybie delikatnym pod wpływem przepływu czystego powietrza. Dlatego wszystkie przydatne elementy są w jak największym stopniu zachowane w naczyniach. Taka żywność to klucz do zdrowia i długowieczności.
Marka SUPRA
AGD tej marki pojawił się na rynku konsumenckim w 1974 roku, kiedy wszystkie nisze były już wypełnione produktami potężnych korporacji. Japońscy producenci wytrzymali ostrą konkurencję ze strony wybitnych firm. Spełnili swoje zadanie do końca, oferując klientom wysokiej jakości i niedrogie urządzenia. Taki jest piec konwekcyjny Supra. Recenzje użytkownikówbardzo doceniam to urządzenie gospodarstwa domowego, które pozwala urozmaicić i ułatwić proces gotowania, czyniąc żywność zdrową. Klienci są zadowoleni z kompaktowości urządzenia, które zajmuje niewiele miejsca w kuchni.
Główną zaletą grilla powietrznego japońskiej firmy jest halogenowy element grzewczy, który nie boi się przypadkowego dostania się kawałków jedzenia i kropel wody. Wszystkie modele urządzeń posiadają wystarczającą moc od 1100 do 1300 W, która pozwoli na łatwe przygotowanie nawet najbardziej pracochłonnych i skomplikowanych dań. Urządzenia Supra Airfryer są bardzo łatwe w obsłudze. Wszystkie są mechaniczne i mają zdejmowaną pokrywę. Do zalet urządzenia należy funkcja samooczyszczania, a także możliwość gotowania dwóch potraw jednocześnie.
Gorętsza marka
Grille powietrzne tej firmy są w stanie gotować zdrową żywność, usuwając nadmiar tłuszczu z żywności. Pomaga to zmniejszyć kaloryczność posiłków i zawartość cholesterolu.
Pyszne i zdrowe potrawy potrafisz ugotować w cieplejszym piecu konwekcyjnym. Opinie użytkowników potwierdzają niezwykły smak otrzymywanych potraw. Mały i bardzo wygodny piec konwektorowy można latem zabrać na wieś. Nadaje się do robienia sufletów ze świeżych jagód. Można w nim również suszyć grzyby i zieleninę na zimę.