Nawet w czasach starożytnych ludzie zdawali sobie sprawę, że stosowanie niskich temperatur pozwala oszczędzać żywność. Nasi przodkowie przez długi czas korzystali z naturalnych źródeł zimna. Był to lód, który podczas mrozów zbierano i układano w dołach lub piwnicach. Żywność była przechowywana w tych sztucznych lodowcach również latem. Podobnie wiele cywilizacji, które miały podobne możliwości. Ludy żyjące w gorącym klimacie musiały zachowywać się inaczej. Na przykład Egipcjanie używali specjalnych naczyń wypełnionych wodą do przechowywania żywności, która była chłodzona w nocy.
Oczywiście wszystkie te metody były tak prymitywne, że nie pozwalały na uzyskanie odpowiedniego efektu chłodzenia. Wszystko zmieniło się dopiero na początku XX wieku, kiedy wynaleziono urządzenie chłodnicze. To niezwykłe w swojej funkcjonalności urządzenie w czasie swojego istnienia z nieporęcznej jednostki stało się niezastąpionym pomocnikiem, którego można już znaleźć w każdym domu.
Pierwsze wydarzenia w Rosji
Urządzenie pozwalające schłodzić jedzenie w naszym krajupojawił się na początku XX wieku. Pierwsze jednostki powstały w czasach caratu. Objętość tych urządzeń wynosiła 100 litrów, a masa 50 kg. Ich wymiary to 365x505x900 mm.
Ta szafka została wykonana z drewna, a półki z ocynkowanego metalu. Urządzenie chłodziło jedzenie do siedmiu stopni powyżej zera. Jednak produkcja lodówek nie rozwinęła się w carskiej Rosji. Przeszkodził mu wybuch I wojny światowej, a po niej – rewolucja. W czasie wojny secesyjnej, a potem kolektywizacji o lodówkach nawet nie wspominano.
Wyprodukowano w ZSRR
W czasach sowieckich rozwój jednostek do chłodzenia produktów rozpoczął się dopiero pod koniec lat trzydziestych XX wieku. Pierwsza sowiecka lodówka została wyprodukowana w 1937 roku. Jej producentem została Charkowska Fabryka Traktorów (KhTZ). Dlatego model tej jednostki został nazwany XTZ-120.
Pierwsza sowiecka lodówka miała pojemność 120 litrów. Pracował z hermetyczną sprężarką i wytworzył na środkowej półce temperaturę minus trzy stopnie. W parowniku spadła do dwudziestu stopni poniżej zera. W lodówce była żarówka. Włącza się automatycznie po otwarciu drzwi. Wymiary komory wewnętrznej wynosiły 755x455x380 mm. Pierwsza radziecka lodówka miała izolację z włókna drzewnego. Jego grubość osiągnęła 80 mm.
Rozpoczęcie produkcji urządzeń do przechowywania żywności nie było łatwe. Dlatego te pierwsze lodówki Związku Radzieckiego zostały wprowadzone do masowej produkcji.wydany dopiero w 1939 roku. Rok później 3500 sztuk sztuk trafiło na rynek konsumencki. Jednak w przyszłości rozwój produkcji lodówek został wstrzymany. Przerwał ją wybuch Wielkiej Wojny Ojczyźnianej.
Lodówki innego typu
Oprócz marki KhTZ-120, która była marką kompresyjną, w okresie przedwojennym opracowano projekty absorpcyjne aparatury chłodniczej. Po badaniach wykonano prototyp. Ta radziecka lodówka miała użyteczną objętość 30 dm3. Temperatura w jego celi spadła do minus pięciu stopni, a pobór mocy wynosił 100 watów. Jednak pomimo pomyślnych testów nigdy nie został wprowadzony do produkcji z powodu wybuchu wojny.
Wznowienie prac nad stworzeniem lodówki
W okresie powojennym kontynuowano rozwój struktur absorpcyjnych w fabryce Gazoapparat. W wyniku przeprowadzonych prac sowiecka lodówka tego typu została wprowadzona do masowej produkcji. Pierwsza partia takich jednostek opuściła linię montażową w 1950 roku. Pojemność komory lodówek Gazoapparat, które noszą nazwę producenta, wynosiła 45 l.
Ulepszanie opracowanych urządzeń
Po wypuszczeniu pierwszej partii lodówek zakład Gazoapparat nie poprzestał na tym. Specjaliści przedsiębiorstwa opracowali i wprowadzili do produkcji bardziej zaawansowaną jednostkę. Była to lodówka marki Sever o użytecznej objętości komory 65 litrów. Oba modele lodówek produkowanych w fabryce Gazoapparat były ogrzewane elektrycznie.
Doświadczenie w projektowaniu urządzeń do przechowywania żywności nie pozostało niezauważone. Zaczęło być wykorzystywane w ich pracy przez wiele innych fabryk, które rozpoczęły produkcję domowych lodówek absorpcyjnych. Tak więc z Orenburga rynek konsumencki w kraju otrzymał jednostki Orenburga. Fabryka Velikoluksky rozpoczęła produkcję lodówek Morozko, a fabryka Penza rozpoczęła produkcję urządzeń Penza. Wszystkie te marki sowieckich lodówek cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród ludności i stały się wiernymi pomocnikami w wielu kuchniach w kraju.
Marka „Kryształ”
Najbardziej zaawansowane lodówki absorpcyjne zostały wyprodukowane trzydzieści kilometrów od Kijowa, w specjalnie do tego celu stworzonej fabryce Wasilkowskiego. Przedsiębiorstwo powstało w 1954 roku i było w pełni skoncentrowane na produkcji urządzeń marki Kristall.
Zakład zapewnił niezbędne moce produkcyjne do produkcji prawie wszystkich komponentów do lodówek. Działały walcownie, a także produkcja wyrobów z gumy piankowej, styropianu i tworzyw sztucznych. W zakładzie były też sekcje montażowe.
Najbardziej zaawansowane lodówki absorpcyjne Związku Radzieckiego miały swoje wady i zalety. Konsumenci byli zadowoleni z ich cichej pracy, której towarzyszył prawie całkowity brak wibracji, a także możliwość wykorzystania nie tylko energii elektrycznej, ale także gazu jako źródła energii. Ale takie lodówki miały też wady. Wśród nich - zwiększone zużycie energii, a także ciągła praca bez przestojów.
W latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku zakład rozpoczął produkcję lodówek marki Kristall-9. Całkowita objętość takiego urządzenia wynosiła 213 litrów, a zamrażarka, w której utrzymywana była temperatura -18 stopni, 33 litry.
"Crystal-9" był pełnowymiarową jednostką. Jednak jego niezwykła wydajność została utrzymana dzięki wyższemu zużyciu energii niż w przypadku urządzeń kompresorowych.
Ta usterka była poprawna w modelu Kristall-9M. Na produkcję tego urządzenia Związek Radziecki zakupił licencję od szwajcarskiej firmy Sibir. Nowe urządzenie do chłodzenia produktów zużywało znacznie mniej energii elektrycznej, posiadało również termostat zdolny do utrzymywania zadanej temperatury w komorach jako automatyczny system odszraniania.
Marka Saratów
Oprócz lodówek absorpcyjnych w Związku Radzieckim w wielu branżach uruchomiono produkcję lodówek kompresorowych. Jednym z takich przedsiębiorstw stał się Zakład nr 306. Początkowo produkowano tu silniki lotnicze. W 1951 roku z linii produkcyjnej zjechała lodówka Saratov. Współcześni mówili o tym modelu, że był „źle skrojony, ale solidnie uszyty”. Podobną charakterystykę można nadać wielu towarom wyprodukowanym podczas budowy socjalizmu.
Lodówka „Saratow” miała korpus wykonany ze stali. Pokryli takie urządzenia białą emalią. Wewnętrzne półki zamrażarki, a także parownik zostały wytłoczone ze stali nierdzewnej. Do dekoracji lodówki użyto chromu.
Pierwsze modele danychurządzenia były jednokomorowe o pojemności 85 litrów. Izolację termiczną jednostki zapewniło zastosowanie wełny szklanej lub mineralnej. Nieco później zakład uruchomił produkcję lodówek dwukomorowych, które pracowały na bezpiecznym dla zdrowia freonie.
Chłodnie „Saratow” cieszyły się powodzeniem nie tylko wśród konsumentów Związku Radzieckiego. Produkty zakładu eksportowano do trzydziestu trzech krajów świata, m.in. do Niemiec i Francji, Włoch, Belgii, Anglii i innych. A dziś stare sowieckie lodówki tej marki służą jako prawdziwy przykład technologii, która odpowiada ówczesnemu sloganowi, wzywającemu do „budowania na wieki”.
Najlepsza sprężarka
Lodówka ZIL była prawdziwą legendą wśród sowieckich urządzeń chłodniczych. Jest to agregat sprężający, którego masową produkcję zorganizowano w latach 1949-1951. w Moskiewskich Zakładach Samochodowych.
Pierwsze modele takich lodówek zostały opracowane przez Biuro Projektowe przedsiębiorstwa. Nazywano je „ZIS-Moskwa”. Pierwsza próbka takiej lodówki miała pojemność 165 litrów.
W rok po zorganizowaniu warsztatu do produkcji domowych urządzeń chłodniczych, ujrzała światło dzienne partia pilotażowa 300 sztuk. Były to pierwsze lodówki kompresyjne, które miały wystarczającą pojemność dla konsumenta.
Zakład nadal intensywnie się rozwijał. Wkrótce na rynek konsumencki trafiły inne modele legendarnej lodówki. Tak więc w 1960 roku jednostka„ZIL-Moskwa” KX-240. Objętość jego komory chłodzącej opuściła 240 litrów, a komora zamrażarki - 29 litrów. Nowa lodówka ZIL-Moskwa dała konsumentom możliwość umieszczania produktów po wewnętrznej stronie panelu drzwi.
W 1969 roku pojawiła się nowa domowa prostokątna lodówka. Stali się jednostką modelu ZIL-62 KSz-240. Taka lodówka bez problemu wpasuje się we wnętrze standardowej kuchni. Ponadto projektanci po raz pierwszy zastosowali do swoich drzwi uszczelkę magnetyczną. Umożliwiło to eksploatację lodówki w obszarach nie tylko o klimacie umiarkowanym, ale także tropikalnym i subtropikalnym.
Urządzenia od producenta z Mińska
Zgodnie z dekretem Rady Ministrów BSRR od sierpnia 1959 r. rozpoczęto przygotowania do stworzenia domowych chłodzących urządzeń elektrycznych w fabryce urządzeń gazowych. Produkcja była w Mińsku. Stał się podstawą obecnego oprogramowania Atlant.
Pierwsza lodówka „Mińsk-1” zjechała z linii produkcyjnej w 1962 roku. Była to 140-litrowa jednostka sprężająca. Jego zamrażarka miała 18,5 litra. Na dnie komory tej lodówki projektanci przewidzieli dwa naczynia przeznaczone na warzywa i owoce. Wbudowano pierwsze modele. Zostały natychmiast uwolnione z blatem. Ponadto po lewej stronie przewidziano szafkę na żywność i naczynia.
Począwszy od 1964 roku rozpoczęto produkcję jednostek drugiego modelu. Lodówka „Mińsk-2” była wolnostojąca. Następnie rozpoczęli produkcję modeli trzeciej i czwartej generacji. Różnili się od ichpoprzedników, ponieważ są wyższe i węższe.
Lodówka "Mińsk-5" została wyprodukowana na licencji francuskiej firmy. Jej półki miały zmienną wysokość montażową, a do otwierania drzwi służył specjalny pedał. Model ten stanowił podstawę ulepszonych i zunifikowanych lodówek Mińsk-6.
Ale najpopularniejsze jednostki białoruskiego producenta są nadal dwukomorowe. To jest model Mińsk-15 i jego różne modyfikacje. Po raz pierwszy jako materiał termoizolacyjny zastosowano w nich piankę poliuretanową.
Produkty fabryki Iceberg
Od 1962 roku produkcja lodówek rozpoczęła się w fabryce otwartej w mieście Smoleńsk. Były to lodówki kompresyjne, których objętość do lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku nie przekraczała stu dwudziestu litrów. Kompaktowe jednostki cieszyły się dużą popularnością wśród ludności naszego kraju, mimo że były jednokomorowe i miały dość prostą konstrukcję o ściśle prostych liniach. Obudowy lodówek „Smoleńsk” zostały wykonane z białego lub mlecznego tworzywa sztucznego, a kontrola została przeprowadzona mechanicznie.
Od 1964 do 1999 roku firma opanowała i wyprodukowała jedenaście modeli tego sprzętu gospodarstwa domowego, których łączna wielkość wyniosła ponad pięć milionów sztuk.
Sukces zakładu w Krasnojarsku
Wiele starszych osób zna sowiecką lodówkę Biryusa. Jego produkcję uruchomiono w 1963 roku. Stało się to po decyzji rządu kraju o uruchomieniu produkcji lodówek w zakładzie Krasmash.
Po premierzeprzedsiębiorstwa o zdolności projektowej jednostek zaczęły pojawiać się na rynku konsumenckim w ilości 150 tysięcy rocznie. Ale były tak popularne w ZSRR, że konieczne stało się zwiększenie ich produkcji. Od 1967 roku zakład może produkować 350 000 lodówek rocznie.
We wczesnych latach 70-tych firma rozpoczęła produkcję sprężarek o ulepszonych parametrach technicznych. W 1982 roku zakład świętował produkcję 10-milionowego egzemplarza.
Producent Murom
Sowiecka lodówka „Oka” pojawiła się na rynku krajowym w latach pięćdziesiątych ubiegłego wieku. Produkty te, produkowane przez Zakład Budowy Maszyn Murom, do dziś działają w niektórych domach.
Pierwsze modele lodówek Oka były dwukomorowe, o standardowych wymiarach. Takie urządzenie jest odpowiednie dla 4-5 osobowej rodziny. Styl projektowania tych lodówek był dość surowy. Skrzynia miała ostre rogi, a jej wysokość nie przekraczała 150 cm W komorze chłodniczej przewidziano wyjmowane półki kratowe. Poniżej znajdowały się pojemniki na owoce i warzywa. Całkowita objętość pierwszego modelu wynosiła 300 litrów. Zużycie energii - 50 kWh na miesiąc.
Rozmrażanie takiej lodówki było ręczne, a jej działaniu towarzyszył dość głośny dźwięk.
Jednostki Absherona
Małe jednokomorowe lodówki jako pierwsze zjechały z linii montażowej zakładu w Baszkirii. Ich główną różnicą była wysoka klasa klimatyczna. Pod tym względem lodówka Absheron stała siępopyt nie tylko w Związku Radzieckim, ale także w innych krajach. Chętnie kupiły go kraje Ameryki Łacińskiej i Afryki.
Lodówka Bashkir została wykonana z trwałych materiałów. Na obudowę wzięto np. stal, pokrywając ją specjalną masą antykorozyjną. Wadą tych modeli jest mała objętość zamrażarki, co było wyjątkowo niewygodne dla gospodyń domowych.
W latach 80. firma zaczęła produkować modele dwukomorowe. Ich objętość osiągnęła 300 litrów. Takie jednostki wyróżniały się wysoką wydajnością chłodniczą.
Ogólnie rzecz biorąc, proces produkcji lodówek w ZSRR można określić jako udany.